Simpel

Omschrijving
Yotam Ottolenghi is auteur en chef van de Ottolenghi Deli's en de restaurants NOPI en ROVI in Londen.
Hij is volgens velen de man die zelfs broccoli sexy wist te maken en het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken introduceerde, tot in alle uithoeken van ons land.
Hij schrijft een wekelijkse column in het magazine van The Guardian en heeft 8 succesvolle kookboeken op zijn naam staan: Plenty en Plenty More (zijn verzameling vegetarische recepten); Ottolenghi: Het kookbook en Jeruzalem, met co-auteur en zakenpartner Sami Tamimi; Nopi, Sweet en de enorme bestseller Simpel. Samen met co-auteur Ixta Belfrage schreef hij zijn meest recente boek Flavour.
info
€ 33,99
Auteur_Achternaam..: Ottolenghi
Auteur_Voornaam....: Yotam
Omslag.....................: Hardback
Taalcode...................: Nederlands
Aantal_Paginas........: 320
Druk..........................: 1
Datum eerste druk..: 1
Status.......................: Leverbaar
Bestellen
Waardering Nog niet gewaardeerd

Beoordelingen

Er zijn geen nog geen recensies voor dit artikel.